Lorsque vous gérez un restaurant, vous constatez à quelle vitesse les tâches s'accumulent. Bien sûr, il y a des périodes creuses où vous n'avez qu'une ou deux tables, ce qui vous permet de vous concentrer sur l'expérience culinaire de vos clients. Mais tôt ou tard, vous savez qu'il y aura toujours des « heures de pointe ». C'est là qu'interviennent les logiciels de réservation en ligne comme OpenTable. Alors, comment fonctionne OpenTable ? Comment utiliser ce logiciel de réservation pour créer un système de réservation efficace ?
Dans ce guide, nous vous dirons tout ce que vous devez savoir sur l'utilisation d'OpenTable pour gérer vos réservations et vos tables. Vous serez rapidement au courant, que vous souhaitiez en savoir plus sur les contrôles de disponibilité, l'attribution des tables ou le logiciel.
Aperçu général : Qu'est-ce qu'OpenTable et comment fonctionne-t-il pour les restaurants ?
Alors, qu'est-ce qu'OpenTable et comment fonctionne-t-il pour les restaurants ? OpenTable est un logiciel de réservation qui permet aux restaurants d'accepter les réservations effectuées en ligne par les clients. Les propriétaires et gérants de restaurants peuvent ensuite accepter ou refuser les demandes de réservation. Ce logiciel est très populaire, avec plus de 125 millions de clients qui l'utilisent pour entrer en contact avec des restaurants. Les restaurants peuvent inclure un lien de réservation dans leur profil Google ou sur leur site web. Le client clique ensuite sur le lien pour accéder à la page de demande de réservation.
Il est essentiel de disposer d'un système de réservation et de gestion des tables lorsque l'on ouvre un restaurant. OpenTable offre aux restaurants un moyen plus efficace d'accepter les demandes de réservation que de passer des heures au téléphone. Il vous suffit de payer un forfait et de laisser le logiciel gérer vos réservations. Les réservations en ligne sont un jeu d'enfant : le logiciel attribue même les tables à votre place.
Comment fonctionnent les réservations OpenTable ?
La réponse à la question « Comment fonctionnent les réservations OpenTable ? » varie selon la personne à qui vous la posez. Du point de vue du client, le système est très simple. Ceux qui souhaitent dîner dans un restaurant n'ont qu'à suivre le lien sur le site web et à saisir les détails de leur demande de réservation. Vous recevez ensuite une notification vous indiquant si le restaurant accepte ou non votre demande.
En tant que gérant ou propriétaire de restaurant, vous pouvez accepter ou refuser les réservations OpenTable. Le logiciel vous indique les tables disponibles et si vous pouvez les ajouter. Il propose même un plan pratique de vos tables afin que vous puissiez visualiser la disposition des sièges et le taux de rotation. Lorsque vous acceptez ou refusez la demande de réservation, celle-ci est finalisée et OpenTable en informe le client.
Comment fonctionne le programme OpenTable Rewards ?
Mais attendez, comment fonctionnent les récompenses OpenTable ? OpenTable dispose d'un système ingénieux qui récompense les clients qui réservent une table au restaurant. Ce système de récompenses encourage les clients à utiliser le logiciel de réservation plutôt que d'appeler ou de se rendre directement au restaurant. Les clients peuvent ainsi accumuler des points qu'ils peuvent ensuite échanger contre des récompenses, telles que des réductions sur leurs repas. Ce système est très avantageux pour les restaurateurs, et pas seulement pour OpenTable, car il favorise des réservations plus prévisibles. Et bien sûr, les clients en profitent également.
OpenTable Rewards est un programme de fidélité efficace qui profite à toutes les parties : les restaurants, OpenTable et les clients. Si vous souhaitez en savoir plus, il suffit de vous intéresser à la psychologie de la fidélité.
Différents types de forfaits OpenTable
OpenTable propose plusieurs formules différentes que vous pouvez choisir en fonction de vos besoins. Il existe également une version d'essai gratuite de la formule Basic, que vous pouvez utiliser pour tester le logiciel sans engagement. Vous pouvez facilement consulter les différentes formules en ligne. Mais consultez notre aperçu rapide ici pour avoir une idée immédiate des tarifs et des formules pour 2023-2024 :
- Basique : 39 $
Le forfait Basic est le moins cher et comprend la prise de réservations, des outils marketing, des outils d'enquête et la messagerie directe.
- Noyau : 249 $
Le plan Core comprend toutes les fonctionnalités de base, la gestion des tables et les contrôles de disponibilité. Il comprend également des contrôles d'inventaire.
- Pro : 449 $
Le plan Pro comprend tout ce qui précède, ainsi que des campagnes par e-mail et des profils d'invités automatisés. Il comprend également des fiches d'évaluation du personnel, ce qui est une bonne idée.
Les 3 meilleures alternatives à OpenTable
Il existe d'autres systèmes de réservation en ligne pour le secteur de la restauration, outre OpenTable. Nous ne vous mentirons pas : OpenTable est sans conteste l'un des logiciels de réservation de restaurant les plus populaires. Mais ces alternatives à OpenTable méritent également d'être prises en considération.
- ResDiary
Ce logiciel fonctionne avec les établissements hôteliers en général, pas seulement les restaurants. Il dispose de plus de 60 outils intégrés et permet la gestion des tables et la prise de réservations en ligne. ResDiary est économique et ne prend aucune commission, ce qui est particulièrement intéressant pour les petites entreprises.
- TableAgent
Celui qui a dit que rien de bon dans la vie n'était gratuit n'avait pas encore découvert TableAgent. Ce système de réservation gratuit utilise le cloud pour prendre les réservations en ligne. Il vous permet d'accepter les paiements en ligne, de gérer vos tables et d'accepter les demandes de réservation depuis les téléphones, les tablettes et les ordinateurs portables.
- Tablein
Tablein est une autre option populaire à un prix modeste. Il dispose d'un logiciel de réservation qui analyse automatiquement vos réservations pour trouver des tables disponibles et accepte les réservations en dehors des heures d'ouverture.
Conclusion : comment OpenTable fonctionne-t-il pour les petites entreprises ?
Même si vous êtes une petite entreprise, cela vaut la peine d'investir dans des applications et des logiciels tels qu'OpenTable. Vous pensez peut-être que le fait d'avoir moins de tables et moins de réservations vous permet de vous débrouiller seul. Mais en réalité, les erreurs humaines peuvent être encore plus problématiques pour les petites entreprises. Après tout, où allez-vous placer les clients pour lesquels vous avez oublié de réserver si vous n'avez plus de tables disponibles ? De plus, les logiciels de réservation sont parfaits pour vous décharger des tâches fastidieuses. Vous pouvez ainsi vous concentrer sur des aspects plus intéressants pour développer votre activité.
OpenTable fonctionne de la même manière pour les petites entreprises. Il vous suffit de permettre à vos clients d'effectuer des réservations en ligne. Cela vaut toujours la peine d'investir dans ce système, même si vous devez rediriger les demandes téléphoniques vers votre système en ligne.
Nous savons tous que gérer un restaurant est un véritable numéro de jonglage, alors simplifiez-vous la vie en supprimant les réservations. Il ne s'agit pas seulement de savoir comment fonctionne OpenTable. Cela vous facilite la vie et vous permet de consacrer votre expertise à des projets plus ambitieux. Prenez Beambox, par exemple : notre outil vous aide à collecter des informations marketing via un portail WiFi captif. Commencez dès aujourd'hui votre essai gratuit de Beambox. Tirez parti d'OpenTable pour gérer vos réservations et mettez en place un autre projet passif pour dynamiser votre restaurant.
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