Commande par QR Code : numériser ou ne pas numériser ?

Marketing 11 minutes de lecture 11 mars 2025

Pour rationaliser votre approche commerciale, la commande par code QR est une excellente solution. Ce mode de fonctionnement permet de créer un menu en ligne plutôt qu'un menu physique, c'est-à-dire le menu traditionnel sur papier. Cette approche présente de nombreux avantages dans le secteur de la restauration, tant sur le plan environnemental qu'économique et logistique. C'est formidable que vous vous intéressiez de plus près à cette option.

Les menus sans contact sont un excellent moyen d'améliorer la présentation de vos plats. Devriez-vous numériser votre menu ? Il y a plusieurs éléments à prendre en considération. Quel pourcentage de vos clients possède un appareil mobile ? Le personnel de cuisine passe-t-il actuellement des heures à imprimer des menus de remplacement pour remplacer ceux qui sont abîmés à chaque service ? Pour répondre à votre question et savoir si cela en vaut la peine, nous allons vous fournir des informations détaillées sur les menus numériques. Un menu numérique est loin d'être une simple mode apparue pendant la pandémie pour créer des « menus sans contact ». Il peut révolutionner votre entreprise, ainsi que ses méthodes de paiement.

Examinons tous les aspects. Nous définirons clairement le processus de configuration et la manière dont les clients utilisent un menu QR code. Il y a beaucoup à couvrir, alors commençons immédiatement.

Commande par code QR 1

Qu'est-ce qu'un système de commande par code QR ?

Le système de commande par code QR est très facile à comprendre. Il s'agit simplement d'un menu en ligne auquel les clients accèdent en scannant un code unique avec leur téléphone portable. Vous pouvez configurer le menu sous forme de site web en ligne, répertoriant tous vos plats. Vous pouvez également ajouter des modes de paiement afin que les clients puissent commander dans un système entièrement fermé. La configuration est également très simple : vous utilisez un générateur de code QR gratuit pour créer le code.

Le menu à code QR fonctionne comme un serveur ou une serveuse IA. Il présente le menu et prend souvent la commande à votre place. Le menu à code QR est devenu très populaire pendant la pandémie de COVID-19 afin de réduire les contacts. Les clients pouvaient rester assis à leur table et commander de manière autonome. Les serveurs ne venaient que pour apporter les plats et les boissons. Cependant, de nombreux établissements ont conservé ce modèle de commande depuis lors. Nous examinerons de plus près les raisons de cette tendance dans la section suivante.

Commande par code QR 2

Pourquoi utiliser un menu QR ?

Maintenant que vous comprenez précisément ce qu'est un menu QR code, pourquoi devriez-vous l'utiliser ? La tendance des menus en ligne est née de la nécessité de minimiser les contacts pendant la pandémie. Alors pourquoi est-elle toujours aussi populaire dans le secteur de la restauration ?

La principale raison qui explique la popularité du code QR est sa simplicité. Il rend les clients plus satisfaits, car ils bénéficient d'un service immédiat et peuvent régler leur addition sans attendre. Il satisfait également le personnel du restaurant, en lui évitant le travail supplémentaire lié à la prise de commandes et à la distribution des menus. Enfin, il satisfait également le personnel de cuisine, car il permet d'ajuster la disponibilité des plats et de mettre à jour les informations relatives aux allergies. Vous pouvez également utiliser les codes QR à des fins marketing, mais c'est un autre sujet.

Voici les principales raisons qui expliquent la popularité des menus sans contact :

  • Ils permettent aux clients de contrôler le moment où ils passent leur commande.
  • Ils réduisent les déchets générés par les menus traditionnels sur papier.
  • Ils sont facilement ajustables sans réimpression.
  • Ils réduisent la charge de travail du personnel.
  • Ils apportent une solution au manque de personnel.
  • Ils réduisent le risque de rotation du personnel et d'épuisement professionnel.

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Configuration de la commande par code QR Square

Vous êtes convaincu ? Voyons rapidement comment configurer la commande par code QR carré. Quel est le processus global ?

Créer un menu en ligne

Tout d'abord, vous avez besoin d'un menu. C'est facile une fois que vous avez préparé vos plats et vos prix, ainsi qu'un modèle qui vous inspire. Vous pouvez vous rendre sur un site comme Canva ou utiliser un outil spécial de création de menus pour commencer. Vous pouvez également ajouter un moyen de paiement afin de créer un système entièrement fermé à ce stade.

  • Créer un code QR

Ensuite, vous devez créer un code QR. Vous pouvez utiliser des générateurs de codes QR pour cela. Vous obtiendrez ainsi un symbole QR carré auquel vous pourrez ajouter un lien vers votre menu.

  • Afficher le produit final

Enfin, affichez le code QR sur vos tables. De nombreuses entreprises investissent dans des modèles métalliques et fixent ces plaques aux tables, mais c'est à vous de décider. Testez le code QR pour vous assurer qu'il fonctionne correctement, puis vous êtes prêt.

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Comment commander avec les menus QR Code

Êtes-vous prêt à apprendre comment commander à l'aide de menus QR code ? C'est important à savoir. Avant de vous laisser décider si vous allez numériser votre menu, examinons le point de vue du client. Comment se déroule le processus pour lui et quels sont les éléments à prendre en considération ? Nous allons rapidement voir comment un client utilise le QR code pour commander.

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1. Les clients repèrent le code QR et ouvrent leur téléphone portable.

La première étape consiste pour les clients à repérer le code QR, c'est pourquoi son emplacement est essentiel. Il serait utile de le placer sur leur table, en envisageant peut-être l'option de la plaque métallique évoquée précédemment. Lorsqu'ils le repèrent, ils ouvrent leur téléphone portable.

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2. Les clients scannent le code QR dans leur application appareil photo.

Ensuite, le client scanne le code QR dans son application appareil photo. Pour ce faire, il ouvre l'application appareil photo et passe le curseur sur le code QR. Il peut être nécessaire d'appuyer sur l'écran pour faire la mise au point de l'appareil photo sur le code (il n'est pas nécessaire de prendre une photo). Une fenêtre contextuelle s'affiche alors pour lui demander s'il souhaite accéder à votre menu en ligne.

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3. Les clients finalisent leur commande dans votre système de menu en ligne.

À ce stade, le client clique sur le lien, qui le redirige vers votre menu. Il peut finaliser sa commande si vous disposez d'un menu fermé avec un processus de paiement intégré. Si vous ne proposez pas de moyens de paiement, il consulte le menu et passe sa commande auprès du personnel de service.

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Considérations à prendre en compte tout au long du processus

En tant qu'entreprise, vous devez prendre en compte certains éléments tout au long du processus. Même si les menus avec code QR semblent simples, ils peuvent poser quelques problèmes. Pensez au fait que certains clients pourraient avoir besoin d'ajustements à ce processus. Vous devriez prendre en compte les éléments suivants :

  • Combien de menus papier devriez-vous avoir en réserve au cas où certains clients n'auraient pas de téléphone portable?
  • Quel soutien apporterez-vous aux personnes qui ont des difficultés à scanner le code QR ?
  • À quelle fréquence mettrez-vous à jour le menu en ligne afin d'éviter les commandes de plats indisponibles ?

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Conclusion : les commandes par QR code en valent-elles la peine ?

La commande par code QR en vaut-elle la peine ? Devriez-vous numériser votre système de menu ? Nous votons oui. Investir dans un système de paiement permet de soulager efficacement la charge de travail de votre personnel et d'améliorer l'expérience client. Si vous ne le faites pas, cela vaut moins la peine, mais reste une bonne option sur le plan environnemental pour réduire le gaspillage de papier. Dans l'ensemble, les options de menu en ligne les plus intéressantes intègrent un système de paiement et une assistance pour les personnes en difficulté ou qui ne possèdent pas de téléphone portable. Si vous pouvez cocher cette case, vous devriez numériser votre menu à 100 %.

Vous pouvez également utiliser des codes QR pour permettre à vos clients de se connecter à votre réseau Wi-Fi invité. C'est une excellente idée si vous souhaitez mettre en place un système de portail captif afin de collecter les coordonnées de vos clients pour vos futures campagnes marketing.

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