Comment fonctionne OpenTable : créer des réservations en toute simplicité

Quand on gère un restaurant, on se rend vite compte à quelle vitesse les tâches s’accumulent. Bien sûr, il y a des moments calmes où l’on n’a qu’une ou deux tables, ce qui permet de se concentrer pleinement sur l’expérience des clients. Mais tôt ou tard, on sait qu’il y aura forcément un « pic d’affluence ». C’est là qu’interviennent les logiciels de réservation en ligne comme OpenTable. Alors, comment fonctionne OpenTable ? Comment utiliser ce logiciel pour mettre en place un système de réservation efficace ?

Dans ce guide, nous vous expliquerons tout ce que vous devez savoir sur l'utilisation d'OpenTable pour gérer vos réservations et vos tables. Que vous souhaitiez en savoir plus sur la gestion des disponibilités, l'attribution des tables ou le logiciel lui-même, vous serez très vite à jour.

Présentation générale : Qu'est-ce qu'OpenTable et comment fonctionne-t-il pour les restaurants ?

Alors, qu'est-ce qu'OpenTable, et comment fonctionne-t-il pour les restaurants ? OpenTable est un logiciel de réservation qui permet aux restaurants d'accepter les réservations effectuées en ligne par les clients. Les propriétaires et gérants de restaurants peuvent ensuite accepter ou refuser ces demandes de réservation. Ce service est extrêmement populaire : plus de 125 millions de clients l'utilisent pour entrer en contact avec des restaurants. Les restaurants peuvent ajouter un lien de réservation sur leur profil Google ou leur site web. Le client clique alors sur ce lien pour accéder à la page de demande de réservation.

Disposer d'un système de réservation et d'une gestion des tables est indispensable lors de l'ouverture d'un restaurant. OpenTable permet aux restaurants d'accepter les demandes de réservation de manière plus efficace que s'ils devaient passer leur temps au téléphone. Il vous suffit de payer un forfait et de laisser le logiciel gérer vos réservations. Les réservations en ligne sont un jeu d'enfant : le logiciel attribue même les tables à votre place.

Comment fonctionne le système de réservation OpenTable ?

La réponse à la question « Comment fonctionnent les réservations OpenTable ? » varie selon la personne à qui vous la posez. Du point de vue du client, le système est extrêmement simple. Les personnes souhaitant dîner dans un restaurant n’ont qu’à cliquer sur le lien figurant sur le site web et à saisir les informations relatives à leur demande de réservation. Vous recevez ensuite une notification vous indiquant si le restaurant accepte ou non votre demande.

En tant que gérant ou propriétaire de restaurant, vous pouvez accepter ou refuser les réservations reçues via OpenTable. Le logiciel vous indique les tables disponibles et vous permet de voir si vous pouvez caser ces clients. Il propose même un plan visuel pratique de vos tables, ce qui vous permet de visualiser la disposition des places et le taux de rotation. Lorsque vous acceptez ou refusez une demande de réservation, celle-ci est finalisée et OpenTable en informe le client.

Comment fonctionne le programme OpenTable Rewards ?

Mais attendez, comment fonctionne le programme de fidélité d’OpenTable ? OpenTable dispose d’un système ingénieux qui récompense les clients lorsqu’ils réservent une table au restaurant. Ce système incite les clients à utiliser l’application de réservation plutôt que d’appeler ou de se présenter directement au restaurant. Les clients peuvent ainsi accumuler des points à échanger contre des avantages, comme des réductions sur leurs repas. C’est une excellente nouvelle pour les restaurateurs, et pas seulement pour OpenTable, car cela favorise des réservations plus prévisibles. Et, bien sûr, les clients y trouvent également leur compte.

OpenTable Rewards est un programme de fidélité efficace qui profite à toutes les parties prenantes : les restaurants, OpenTable et les clients. Il suffit de s'intéresser à la psychologie de la fidélité pour en savoir plus.

Les différents types d'abonnements OpenTable

OpenTable propose plusieurs formules parmi lesquelles vous pouvez choisir en fonction de vos besoins. La formule « Basic » inclut également un essai gratuit, qui vous permettra de tester le logiciel en toute liberté. Vous pouvez facilement consulter les différentes formules en ligne. Mais jetez un œil à notre aperçu rapide ci-dessous pour avoir une idée immédiate des tarifs et des formules pour 2023-2024 :

• Formule de base : 39 $

La formule « Basic » est la moins chère et comprend la prise de réservations, des outils marketing, des outils d'enquête et la messagerie directe.

• Modèle de base : 249 $

La formule « Core » comprend toutes les fonctionnalités de base, la gestion des tables et les contrôles de disponibilité. Elle inclut également des contrôles de stock.

• Pro : 449 $

Le forfait Pro comprend toutes les fonctionnalités mentionnées ci-dessus, ainsi que des campagnes par e-mail et la gestion automatisée des profils des clients. Il propose également des fiches d'évaluation du personnel, ce qui est un plus appréciable.

Les 3 meilleures alternatives à OpenTable

Il existe d'autres systèmes de réservation en ligne destinés au secteur de la restauration, OpenTable n'est pas le seul. Nous ne vous le cacherons pas : OpenTable est sans conteste l'un des logiciels de réservation de restaurants les plus populaires. Mais ces alternatives à OpenTable méritent également d'être prises en considération.

• ResDiary

Ce logiciel s'adresse à l'ensemble du secteur de l'hôtellerie-restauration, et pas uniquement aux restaurants. Il propose plus de 60 outils intégrés et permet la gestion des tables ainsi que la prise de réservations en ligne. ResDiary est abordable et ne prélève aucune commission, ce qui est particulièrement appréciable pour les petites entreprises.

• TableAgent

Celui qui a dit que rien de bon dans la vie n'était gratuit n'avait jamais entendu parler de TableAgent. Ce système de réservation gratuit utilise le cloud pour prendre des réservations en ligne. Il vous permet d'accepter des paiements en ligne, de gérer vos tables et de recevoir des demandes de réservation depuis des téléphones, des tablettes et des ordinateurs portables.

• Tablein

Tablein est une autre solution très prisée, proposée à un prix abordable. Elle dispose d'un logiciel de réservation qui analyse automatiquement vos réservations pour identifier les tables disponibles et accepte les réservations en dehors des heures d'ouverture.

Conclusion : comment OpenTable fonctionne-t-il pour les petites entreprises ?

Même pour une petite entreprise, cela vaut la peine d'investir dans des applications et des logiciels comme OpenTable. Vous pensez peut-être que le fait d'avoir moins de tables et moins de réservations vous permet de vous débrouiller tout seul. Mais en réalité, les erreurs humaines peuvent avoir des conséquences encore plus graves pour les petites entreprises. Après tout, où allez-vous placer les clients que vous avez oublié de réserver si vous n'avez effectivement plus de tables disponibles ? De plus, un logiciel de réservation est idéal pour vous décharger des tâches fastidieuses. Vous pouvez ainsi vous concentrer sur des aspects plus passionnants pour développer votre activité.

OpenTable fonctionne de la même manière pour les petites entreprises. Il vous suffit de permettre à vos clients de réserver en ligne. Cela vaut tout de même la peine d'y investir, même si vous devez rediriger les demandes par téléphone vers votre système en ligne.

Nous savons tous que gérer un restaurant relève du numéro de jonglage : alors, simplifiez-vous la vie en confiant la gestion des réservations à un outil. Il ne s'agit pas seulement de savoir « comment fonctionne OpenTable ». Cet outil vous facilite la vie et vous permet de consacrer votre expertise à des projets plus ambitieux. Prenez l'exemple de Beambox : notre outil vous aide à collecter des données marketing via un portail WiFi captif. Commencez dès aujourd'hui votre essai gratuit de Beambox. Tirez parti d’OpenTable pour gérer vos réservations et mettez en place un autre projet passif pour dynamiser votre restaurant.

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