Marketing en ligne pour le secteur de l'hôtellerie-restauration : remplissez votre établissement de clients

Même si les entreprises du secteur de l'hôtellerie-restauration disposent souvent de locaux physiques, se limiter au marketing local serait une mauvaise stratégie. La meilleure approche consiste à combiner le marketing local et le marketing en ligne dédié à ce secteur.

Les gens ont commencé à se tourner vers Internet pour rechercher des hôtels et des restaurants où se rendre.

De plus, il est aujourd’hui impossible d’instaurer la confiance et de renforcer la notoriété d’une marque sans une forte présence en ligne. Ce type de marketing peut vous sembler nouveau, mais vous en connaissez sans doute déjà le concept sans le savoir. Il s’inscrit dans le cadre du marketing numérique, qui peut attirer une foule de clients lorsque vous mettez en œuvre les bonnes stratégies.

Alors, entrons directement dans le vif du sujet et voyons en détail tout ce que vous devez savoir sur les avantages du marketing en ligne pour le secteur de l'hôtellerie.

La différence entre le marketing Internet dans le secteur de l'hôtellerie et le marketing numérique

Même si nous avons indiqué que le marketing Internet dans le secteur de l'hôtellerie-restauration relevait du marketing numérique, ces deux domaines présentent toutefois certaines différences.

Le marketing numérique englobe toutes les actions marketing qui font appel à des appareils électroniques ou à Internet. Le marketing sur les réseaux sociaux, le marketing par SMS, la publicité numérique sur écran, etc., en font tous partie.

En revanche, les stratégies de marketing numérique qui ne peuvent fonctionner sans Internet relèvent du marketing en ligne. Le marketing par e-mail, le marketing d'influence et l'optimisation pour les moteurs de recherche ne sont que quelques exemples parmi d'autres.

Cependant, lorsque vous décidez de vos promotions, vous devez penser à vos clients et non au support utilisé. Par exemple, les publicités télévisées sont principalement numériques et ne nécessitent pas d'accès à Internet pour atteindre votre public.

C'est vrai que votre public cible vous recherche sur Internet. Mais pourquoi ne pas essayer d'attirer du trafic via d'autres canaux numériques ? De plus, le secteur de l'hôtellerie ne s'adresse pas uniquement à la nouvelle génération.

La génération plus âgée est plus active sur les canaux de communication traditionnels, comme la télévision, la radio et les SMS. C'est donc là que vous devriez les cibler.

Les canaux de commercialisation, qu'ils soient récents ou plus anciens, sont tous deux rentables. Cet avantage s'explique par deux raisons.

Tout d'abord, elles sont généralement moins coûteuses que les méthodes traditionnelles telles que les panneaux d'affichage.

D'autre part, elles offrent davantage de souplesse et vous permettent de personnaliser davantage vos messages. Comme elles ciblent précisément les préférences de vos clients, elles s'avèrent plus efficaces en termes de conversions. Ce retour sur investissement (ROI) exceptionnel fait de ces stratégies les préférées de tous les professionnels du marketing.

De plus, il existe des outils qui vous permettent de mesurer l'efficacité de ces campagnes marketing. Il devient ainsi plus facile d'optimiser vos efforts et d'adapter vos stratégies.

6 stratégies de marketing en ligne pour remplir votre établissement de clients

Saviez-vous que les hôtels qui ont recours au marketing numérique enregistrent 70 % de réservations en plus que ceux qui n’y ont pas recours? Si ce qui précède n’a pas réussi à éveiller votre intérêt pour le marketing en ligne, cette statistique y parviendra sans doute.

Cependant, face à la multitude de tactiques existantes, il est tout à fait normal de se sentir dépassé. Même si une même stratégie ne convient pas à tous les types de marketing, les grands principes restent les mêmes. Et c’est précisément pour vous guider dans cette démarche que nous vous proposons ces six stratégies de marketing en ligne.

1. Utilisez le référencement naturel (SEO) pour apparaître dans les résultats de recherche Google

Votre stratégie de marketing en ligne ne saurait être complète sans le référencement naturel (SEO). Après tout, Google est le premier endroit où les internautes se rendent pour trouver des réponses à leurs questions concernant les restaurants et les hôtels.

C'est une lutte pour décrocher la meilleure place dans ces résultats de recherche. Plus vous descendez dans le classement, moins votre site web est susceptible d'attirer de visiteurs.

Cependant, bien sûr, ils ne se contenteront pas non plus de choisir le premier résultat qu’ils trouveront. Ils feront preuve de rigueur en consultant vos avis et en vérifiant si vos offres correspondent à leurs préférences.

Mais pour avoir une chance de passer ces filtres, vous devez disposer d'un bon référencement naturel (SEO) qui incite Google à privilégier votre entreprise. En contrepartie, un bon classement sur Google incite les internautes à vous faire confiance et à vous choisir.

Nous vous recommandons donc de créer un profil Google Business (anciennement Google My Business) et d'inscrire votre entreprise sur les sites d'avis. Une bonne réputation sur ces plateformes vous aidera à convaincre des clients potentiels.

Mais il existe trois autres aspects du référencement naturel auxquels vous devez prêter attention. Tout d’abord, il y a le référencement sur la page. Cela implique de remplir votre site web avec du contenu qui aide Google à associer votre entreprise à la requête de recherche. Contrairement à ce que l’on croit souvent, cela ne se résume pas simplement à bourrer votre contenu de mots-clés.

Il s'agit de répondre aux questions des internautes et de répondre à leurs attentes de recherche. Plus les internautes passent de temps sur votre site web et interagissent avec votre contenu, plus vous serez bien classé dans les résultats de recherche de Google.

Vient ensuite le référencement hors page, qui consiste à obtenir des liens entrants pour renforcer votre autorité. Cela passe par le réseautage, la publication d'articles en tant qu'invité, etc. N'oubliez pas d'effectuer une recherche de mots-clés dans ce cadre.

La dernière partie concerne le référencement technique, qui porte sur le code du site web. Les données structurées, l'optimisation des fichiers, etc., en font partie.

Vous pourriez également payer Google pour apparaître en première position grâce à la publicité au coût par clic (PPC). Cette méthode est le moyen le plus simple d'atteindre un milliard de personnes.

2. Diffuser des publicités sur les réseaux sociaux

La publicité au coût par clic fait également partie du marketing en ligne destiné aux entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Dans ce cadre, la plateforme diffuse votre annonce auprès d'un public plus large, au lieu de la montrer uniquement à vos abonnés. Elle offre donc une portée plus étendue que les moyens habituels de marketing sur les réseaux sociaux.

Comme mentionné précédemment, vous pouvez également procéder de la même manière sur Google. Chaque fois qu'un internaute clique sur vos annonces, la plateforme vous facture un certain montant. Sur les moteurs de recherche, tout repose sur le contenu. Mais ce n'est pas la seule façon de tirer parti de la publicité au coût par clic (PPC).

Tout d'abord, vous pouvez diffuser des publicités vidéo sur YouTube. Dans ce cas, vous ne disposez que de quelques secondes pour capter l'attention du spectateur. Si le début ne le marque pas d'emblée, il passera très probablement la publicité et l'oubliera complètement. Du texte aux images, tout doit susciter son intérêt.

Deuxièmement, Facebook et Instagram sont des plateformes très prisées pour les publicités illustrées. Là encore, celles-ci doivent être capables d’interrompre le parcours de l’internaute, ou plutôt de l’arrêter dans son défilement. Si l’internaute ne lit pas ou ne regarde pas la publicité dans son intégralité, vous avez déjà perdu des clients potentiels.

Enfin, Twitter et LinkedIn vous offrent également la possibilité de toucher un public plus large grâce au contenu sponsorisé.

Même si vous ne diffusez pas d'annonces, le simple fait de vous lancer dans le marketing sur les réseaux sociaux suffirait.

Vos clients vous surveillent via ces plateformes. Ils se font une opinion de vous à partir de vos publications et de la manière dont vous interagissez avec eux. C'est pourquoi vous devriez proposer des offres spéciales et organiser des jeux-concours pour inciter vos abonnés à s'impliquer auprès de votre entreprise.

Essayez de créer du contenu que les gens ne pourront s'empêcher de partager. Mais la viralité n'est pas un phénomène à prendre à la légère. Les publications que vous créez doivent être en adéquation avec le message de votre marque. Par exemple, les mèmes ne conviendront pas à votre public si vous êtes propriétaire d'un restaurant gastronomique.

3. Personnalisez votre marketing par e-mail

De nombreux chefs d'entreprise du secteur de l'hôtellerie et de la restauration pensent à tort que le marketing par e-mail est dépassé. Cette idée trouve son origine dans la popularité des réseaux sociaux. Mais cela ne change rien au fait que l'e-mail reste l'un des meilleurs moyens d'atteindre les clients de manière plus personnalisée.

De plus, les algorithmes des réseaux sociaux ne cessent d'évoluer. En revanche, avec l'e-mail, c'est vous qui êtes propriétaire de votre liste de diffusion, et vos messages parviennent presque toujours à leur destinataire.

De plus, les réservations en ligne facilitent la constitution d'une liste de diffusion dans les secteurs de la restauration, du tourisme et de l'hôtellerie.

Vous pouvez également mettre en place des programmes de fidélité destinés aux personnes qui fréquentent régulièrement votre établissement. Elles devront s'inscrire pour suivre l'évolution de leurs points et vous communiqueront volontiers leur adresse e-mail.

Cependant, la première règle du marketing par e-mail pour les entreprises du secteur de l'hôtellerie-restauration est d'offrir un choix aux clients. Tous les clients ne souhaitent pas nécessairement recevoir vos messages marketing.

Par exemple, certaines personnes choisiront uniquement de recevoir des informations sur les chambres de votre hôtel. D'autres souhaiteront recevoir des informations sur les offres de vacances pour leurs voyages.

De cette façon, vous n'empiéterez pas sur la vie privée de qui que ce soit, mais vous pourrez interagir avec ces personnes en conséquence.

Une fois votre liste de diffusion constituée, envoyez à vos abonnés des messages personnalisés en fonction de leur historique. Lorsqu'un client vient de s'inscrire, envoyez-lui un message de bienvenue. Une fois qu'il a mangé dans votre restaurant ou séjourné dans votre hôtel, demandez-lui de laisser un avis.

Envoyer le même type d'e-mail à tous vos clients ne vous apportera rien de bon. De plus, suscitez la curiosité dès l'objet de l'e-mail et poursuivez sur cette lancée tout au long de l'introduction.

À quoi bon rédiger un message parfait si l'introduction ne retient pas l'attention du lecteur ?

4. Prendre contact avec des influenceurs du secteur de l'hôtellerie-restauration

Les entreprises ont dépassé le stade où elles faisaient appel à des mannequins d'agences pour leurs publicités télévisées ou leurs panneaux d'affichage. Aujourd'hui, elles s'appuient sur de vraies personnes qui ont déjà testé leur restaurant, leur hôtel ou leur agence de voyage. Le recours aux publicités sur les réseaux sociaux et aux agences de marketing est actuellement le moyen le plus répandu de promouvoir des produits et des services.

Maintenant que nous comprenons mieux le référencement naturel (SEO), les publicités au coût par clic (PPC) et le marketing par e-mail, parlons de l'impact du marketing d'influence.

Ces créateurs de contenu ont des abonnés qui croient en tout ce qu’ils disent. Vous pouvez tirer parti de leur communauté et y dénicher des clients potentiels pour votre entreprise. Vous pouvez exploiter le pouvoir des réseaux sociaux pour promouvoir votre entreprise du secteur de l’hôtellerie.

Vous vous concentrez déjà sur le marketing sur les réseaux sociaux et vous vous efforcez d'attirer vos propres abonnés.

Mais lorsque vous faites appel à des influenceurs du secteur de l'hôtellerie pour promouvoir votre entreprise, vous touchez également leurs abonnés.

C'est la combinaison de ces deux stratégies marketing qui contribue grandement à renforcer la crédibilité de votre entreprise. Voici comment en tirer le meilleur parti.

Commencez par rechercher les influenceurs les plus populaires dans votre secteur, car c'est l'étape la plus importante. Si l'influenceur ne se consacre pas principalement à la promotion d'entreprises du secteur de l'hôtellerie-restauration, cette stratégie pourrait se retourner contre vous. Les gens ont tendance à ne pas faire confiance aux influenceurs dont le contenu est trop disparate.

De plus, un nombre élevé d'abonnés ne garantit pas que cette stratégie fonctionnera. Votre principal critère d'évaluation doit être la manière dont les gens interagissent avec leurs comptes. Vérifiez s'ils sont même capables de convaincre leurs abonnés.

Une fois que vous aurez sélectionné les influenceurs, contactez-les en leur proposant une offre alléchante. Celle-ci doit présenter un intérêt pour les deux parties.

Par exemple, si vous êtes propriétaire d'une agence de voyage, vous pouvez leur proposer une réduction de 20 % sur leurs séjours. Ou si vous êtes propriétaire d'un restaurant, offrez-leur un dessert gratuit avec chaque repas qu'ils commandent.

Cependant, il est important de ne pas les pousser à mentir au sujet de votre établissement. Donnez-leur l'occasion de se faire leur propre opinion sur votre établissement et de se forger leur propre jugement. Ainsi, ils pourront laisser un avis honnête : les abonnés sentent presque toujours quand on n'est pas sincère !

5. Gérez votre réputation en ligne pour attirer des clients

Vous avez vu précédemment comment apparaître dans les résultats « près de chez moi » grâce au référencement local. Cependant, la gestion de la réputation et les avis Google jouent également un rôle important. Il est maintenant temps d'aborder cet aspect.

Les gens ne se contentent pas de consulter les avis en ligne. Ils observent également la manière dont vous gérez ces avis. En effet, 56 % des consommateurs changent d'avis sur une entreprise en fonction de la façon dont celle-ci répond aux avis.

Non seulement vous pouvez transformer un client mécontent en client satisfait, mais vous pouvez également faire bonne impression auprès des personnes qui vous observent. De plus, plus vos avis sont positifs, plus Google vous classera en tête des résultats de recherche locaux.

Pour cela, utilisez un outil qui vous avertit chaque fois que vous recevez un avis, qu'il soit positif ou négatif.

L'étape suivante consiste à répondre à ces avis. Un avis positif mérite que vous exprimiez votre gratitude. Dans ce cas, il vous suffit simplement de remercier le client.

En revanche, votre réponse à un avis négatif doit commencer par des excuses. Ensuite, clarifiez les malentendus éventuels et donnez vos explications sans paraître sur la défensive. Terminez votre réponse en proposant une solution qui convienne aux deux parties.

Cependant, il se peut que vous deviez faire face à de faux avis. Si ceux-ci enfreignent leurs directives, ils seront supprimés. Mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez y répondre comme vous le feriez pour un véritable avis, qu'il soit négatif ou positif.

Un autre aspect de la gestion de la réputation consiste à obtenir davantage d'avis positifs. Bien sûr, vous ne pouvez pas forcer les clients à dire du bien de vous.

Mais vous pouvez leur offrir une expérience exceptionnelle, ce qui reviendra au fond au même. De plus, affichez des affiches un peu partout dans votre établissement pour faire savoir aux clients que vous acceptez les avis.

6. Le marketing de contenu vous permettra de gagner la confiance de votre public tout en assurant votre promotion

La dernière stratégie de marketing en ligne que nous proposons aux entreprises du secteur de l'hôtellerie-restauration est le marketing de contenu. Cela inclut les livres blancs, les articles de blog, les publications sur les réseaux sociaux et tout autre support permettant d'atteindre vos clients via Internet.

Dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, rien ne vaut l'établissement de relations authentiques pour attirer les clients.

En effet, la plupart des interactions entre les clients et ces entreprises se font en présentiel. Dans le cas d’un hôtel, les clients séjournent physiquement dans une chambre. Quant à une agence de voyage, ils partent en voyage. Une bonne politique d’accueil consiste à aller à leur rencontre ou à se surpasser pour répondre à leurs attentes.

La publication de contenus de qualité arrive en tête de liste à cet égard. Après tout, les entreprises inondent chaque jour les gens d'une multitude de publicités.

Mais parfois, la situation exige que vous endossiez le rôle de conseiller plutôt que celui de commercial. La notoriété de la marque, la fidélisation de la clientèle et l'instauration d'un climat de confiance en sont quelques exemples.

Mais n'oubliez pas que le contenu ne se limite pas aux mots. Il comprend également des vidéos et des images.

Le parcours client est un autre élément à prendre en compte ici. Lorsqu'une personne vient d'entendre parler de votre entreprise, elle se trouve au stade de la prise de connaissance. À ce stade, votre contenu doit porter sur vos offres.

Par exemple, imaginons que vous soyez propriétaire d'un restaurant qui utilise des ingrédients bio dans tous ses plats. Dans un premier temps, dans le cadre de votre stratégie de marketing de contenu, faites connaître les bienfaits liés à la consommation de ces ingrédients.

La prochaine étape est celle où le client potentiel évalue votre entreprise. Pour développer l'exemple ci-dessus, montrez au client pourquoi il devrait vous choisir plutôt que d'autres fournisseurs de produits bio. Ce sera également l'un de vos arguments de vente uniques, à l'instar des produits bio locaux.

La dernière étape est celle de l'acceptation. À ce stade, le spectateur est prêt à devenir votre client.

C'est maintenant l'occasion pour vous de diffuser des publicités et des offres, car vous les avez progressivement amenés à cette étape.

Des outils de marketing numérique pour vous faciliter la vie

Le marketing en ligne dans le secteur de l'hôtellerie-restauration vous offre l'opportunité d'élargir votre audience en étant présent là où se trouvent vos clients. Le référencement naturel (SEO), les publicités au coût par clic (PPC), le marketing d'influence, la gestion de la réputation, le marketing par e-mail et le marketing de contenu constituent d'excellents moyens d'y parvenir. Cependant, la meilleure stratégie de marketing numérique pour le secteur de l'hôtellerie-restauration est celle qui tient compte de vos clients et qui correspond le mieux à vos compétences.

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