Comment calculer le taux de rotation des stocks à l'aide d'exemples

Parfois, un stock complet devient un fardeau. D'autres fois, les entreprises n'ont pas assez d'articles pour répondre à la demande des clients. Mais savoir de combien vous avez besoin et à quel moment peut vous aider à maintenir un équilibre. Ainsi, que vous gériez un restaurant ou un magasin de détail, vous devez savoir comment calculer la rotation des stocks.

C'est l'un des meilleurs indicateurs sur lesquels s'appuyer pour prendre des décisions éclairées et éviter les situations chaotiques.

Il vous indique les performances de votre entreprise et vous donne des idées sur ce que vous devez faire pour améliorer les choses. Et il n'est même pas difficile à calculer. Il vous suffit de garder un œil sur vos ventes et vos stocks.

Si vous êtes prêt à découvrir ce que mesure le taux de rotation des stocks et comment le calculer, laissez cet article vous guider.

Que vous apprend le taux de rotation des stocks et pourquoi est-il important ?

Si les termes « rotation des stocks », « taux de rotation des stocks » ou « rotation des inventaires » vous sont familiers, c'est que vous connaissez déjà ce sujet. En effet, il s'agit d'autres expressions désignant le taux de rotation des stocks. Ces chiffres constituent des indicateurs importants dans le secteur, qui vous renseignent sur la santé financière de votre entreprise.

Tous ces termes ont la même signification : le nombre de fois où vous vendez et réapprovisionnez votre stock.

En termes plus simples, il s'agit d'une mesure de la rapidité ou de la lenteur de vos ventes. Vous pouvez le calculer pour un mois, un trimestre ou une année, mais la valeur obtenue vous sera toujours très utile.

Tout d'abord, cela vous évite de vous retrouver dans une situation financière difficile. Si vous connaissez votre rythme de vente, vous n'achèterez ni trop ni trop peu. Vous éviterez également les risques liés à un excédent de stock.

Avec la bonne quantité d'articles dans votre inventaire, vous gérerez efficacement toutes les demandes des clients. Après tout, c'est bien là l'essence même du commerce, n'est-ce pas ?

Deuxièmement, cela vous aide à augmenter vos bénéfices. Lorsque personne ne repartira déçu à cause d'une rupture de stock, vos ventes augmenteront. De plus, vous ne gaspillerez pas d'argent en achetant des articles supplémentaires. Si vous constatez que votre chiffre d'affaires n'est pas satisfaisant, vous pourrez prendre de meilleures décisions en conséquence et, là encore, augmenter vos bénéfices. Quel que soit le point de vue adopté, vous aurez plus d'argent dans vos poches.

Comment calculer le taux de rotation des stocks à partir des bilans ?

Maintenant que vous savez ce qu'est la rotation des stocks et pourquoi elle est importante, il est temps de sortir vos calculatrices. Mais avant cela, il y a une autre chose que vous devez garder à l'esprit.

Toutes les saisons ne se ressemblent pas. Il se peut qu'un article particulier se vende très bien pendant une saison, mais que la saison suivante, ce même article reste invendu dans votre entrepôt. C'est pourquoi la tarification saisonnière est une stratégie efficace pour améliorer les performances. Cependant, pour cela, vous devez calculer la valeur moyenne des stocks, qui est indépendante des variations saisonnières. Voici comment la calculer.

Ajoutez la valeur du stock initial au stock final au cours d'une période (année, mois ou trimestre). Divisez ensuite cette valeur par 2. À partir de cette valeur, vous pouvez suivre deux méthodes pour calculer le taux de rotation des stocks.

Les ventes sont le premier indicateur. Il suffit de diviser les ventes réalisées au cours d'une année donnée par la valeur moyenne des stocks.

L'autre réponse à la question de savoir comment calculer le ratio de stocks à partir des bilans est le coût des marchandises vendues (COGS). Il s'agit de tous les coûts que vous supportez pour vendre les articles. Là encore, divisez cette valeur par la valeur moyenne des stocks et vous obtiendrez votre ratio de rotation des stocks.

Si vous ne savez pas quelle méthode utiliser, la deuxième est généralement plus précise. En effet, vous n'incluez aucun bénéfice supplémentaire dans le calcul du COGS.

Vous obtenez ainsi une meilleure idée du montant que vous dépensez pour les stocks et de la vitesse à laquelle vous les vendez.

Exemple de ratio de rotation des stocks pour plus de clarté

Il est toujours plus facile de comprendre un calcul lorsqu'on le voit en action. Voici donc un exemple de ratio de rotation des stocks calculé selon les deux méthodes.

Supposons que le compte de résultat d'une entreprise hypothétique indique qu'elle a réalisé un chiffre d'affaires de 2 millions de dollars au cours de l'année dernière. Le coût des marchandises vendues s'élevait à 550 000 dollars. De plus, elle dispose actuellement d'un stock de 60 000 dollars, alors que l'année dernière, son stock s'élevait à 65 000 dollars.

À partir de ces données, la valeur moyenne des stocks sera de 62 500 $. En divisant le chiffre d'affaires par la valeur moyenne des stocks, on obtient 32. Cela signifie que l'entreprise vend et renouvelle ses stocks 32 fois par an.

Mais ce chiffre n'est peut-être pas exact, car les ventes incluent également les valeurs des bénéfices.

Si nous utilisons la méthode COGS, nous obtenons une valeur de 8,8. Ici, l'entreprise vend et réapprovisionne son stock près de neuf fois. Cette valeur est plus précise et plus crédible, mais est-elle pertinente ? Nous en discuterons plus loin dans cet article.

Comment calculer le délai de rotation des stocks ?

Bien que le calcul du taux de rotation des stocks ne soit pas difficile, vous pouvez clarifier encore davantage les choses à l'aide d'un autre indicateur. Ce nouvel indicateur correspond au nombre de jours nécessaires à une entreprise pour vendre l'intégralité de ses stocks.

Si vous vous demandez comment calculer le nombre de jours de rotation des stocks, il vous suffit d'ajouter une étape au calcul ci-dessus.

Commencez par calculer le taux de rotation des stocks. Ensuite, divisez 365 (le nombre de jours dans une année) par ce chiffre. Poursuivons l'exemple ci-dessus.

Le ratio de rotation des ventes était de 32. En divisant 365 par 32, vous obtenez 11,4. Cela signifie qu'il faut 11 jours à l'entreprise hypothétique pour vendre tout son stock.

Mais si nous utilisons la méthode COGS, la réponse sera différente. Ici, nous diviserons 365 par 8,8 pour obtenir 41,4. Selon cette méthode, l'entreprise met 41 jours pour vendre tout son stock, ce qui est plus précis et plus crédible.

Comment analyser les résultats d'un calculateur de rotation des stocks ?

Maintenant que vous savez comment calculer le ratio de rotation des stocks, voyons ce qui constitue un bon ratio.

En règle générale, le ratio de rotation idéal pour la plupart des secteurs d'activité se situe entre 5 et 10. Un ratio inférieur à 5 signifie que vos ventes sont faibles. Cela peut s'expliquer par un achat excessif d'un produit ou par un changement dans le profil de vos consommateurs.

D'un autre côté, un taux de rotation élevé signifie que votre entreprise vend bien. Comme vous épuisez votre stock plusieurs fois au cours de l'année, vous réalisez plus de ventes.

Mais même un ratio élevé peut parfois être gênant. Penser que vous avez besoin de plus d'articles peut vous inciter à surstocker. De plus, même si vous vendez plus mais que votre marge bénéficiaire est faible, vous ne gagnerez pas beaucoup d'argent. Par ailleurs, des ventes élevées fréquentes peuvent entraîner des pénuries.

Cependant, les produits coûteux constituent ici une exception. Même les personnes les plus riches n'achètent pas une voiture de luxe toutes les deux semaines.

Ou encore, un restaurant n'aura pas besoin d'une nouvelle machine à café tous les mois. Ainsi, un taux de rotation inférieur à la moyenne du secteur n'est pas si alarmant pour ces niches. Si vous ne souhaitez pas le calculer manuellement, vous pouvez utiliser un calculateur de rotation des stocks. Zoho et Omni Calculator en proposent de très bons.

Voici ce qu'il faut faire lorsque le taux de rotation des stocks est faible

À présent, vous n'avez probablement plus besoin d'aide pour calculer le taux de rotation des stocks. Pour résumer, divisez votre chiffre d'affaires ou le coût des marchandises vendues par la valeur moyenne des stocks.

De plus, un ratio inférieur à cinq n'est généralement pas bon. Mais même si vous vous trouvez dans une telle situation, pas de panique.

Investir dans un logiciel de gestion des stocks peut être une bonne première étape. Cela peut vous aider à garder un œil sur vos achats et vos ventes. De plus, vous pouvez repenser votre stratégie de prix, car un prix élevé décourage également les clients d'acheter.

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